THÙNG GIỮ LẠNH 100 LÍT – VIỆT NAM
Thùng giữ lạnh 100 lít xuất xứ Việt Nam là lựa chọn tối ưu cho các hộ kinh doanh thực phẩm, nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thủy hải sản quy mô vừa và nhỏ. Với dung tích vừa phải, thiết kế gọn nhẹ, dễ di chuyển, cùng khả năng giữ lạnh bền vững lên đến 24–48 giờ không cần điện, sản phẩm đáp ứng đầy đủ nhu cầu bảo quản và kinh doanh trong điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm tại Việt Nam.
I. Thông Tin & Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm
|
Tên sản phẩm
|
Thùng Giữ Lạnh 100 Lít – Việt Nam
|
|
Dung tích
|
100 lít
|
|
Kích thước ngoài (D × R × C)
|
800 × 465 × 450 mm ± 5%
|
|
Kiểu nắp
|
Bản lề
|
|
Van xả nước
|
Có – đáy thùng
|
|
Chân đế
|
Có
|
|
Chất liệu
|
Nhựa nguyên sinh HDPE/PP cao cấp
|
|
Lớp cách nhiệt
|
PU foam 2 lớp ép nguyên khối
|
|
Màu sắc
|
Đỏ (có thể đặt theo yêu cầu)
|
|
Thời gian giữ lạnh (tham khảo)
|
24–48 giờ
|
|
Tiêu chuẩn
|
An toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam
|
|
Xuất xứ
|
Việt Nam
|
II. Mục Đích Sử Dụng
Sản phẩm ứng dụng hiệu quả trong các lĩnh vực thực tiễn sau:
Ướp lạnh thủy hải sản tươi sống (tôm, cá, mực, cua...) tại chợ, vựa cá, bến cảng.
Bảo quản thực phẩm tươi sống (thịt, rau củ) phục vụ nhà hàng, quán ăn trong ca làm việc.
Trữ đồ uống, nước giải khát cho quán nước, căng-tin, khách sạn nhỏ.
Vận chuyển thực phẩm tươi sống trong khoảng cách ngắn và trung bình.
III. Đặc Điểm Nổi Bật
Nhựa HDPE/PP nguyên sinh 100%: không độc hại, an toàn tuyệt đối với thực phẩm, chịu môi trường ẩm mặn và nước phèn lâu dài.
Lớp PU foam cách nhiệt ép nguyên khối 2 lớp: không keo dán, loại bỏ tối đa cầu nối nhiệt, duy trì nhiệt độ lạnh ổn định 24–48 giờ.
Chất kháng tia UV tích hợp: bề mặt không bạc màu, không lão hóa dù sử dụng ngoài trời thường xuyên.
Nắp bản lề với khóa gài chắc chắn: đóng kín hoàn toàn, ngăn không khí nóng từ bên ngoài xâm nhập.
Van xả nước tại đáy thùng: thoát nước nhanh chóng, không cần lật thùng khi vệ sinh.
Chân đế vững chắc: nâng đáy thùng khỏi mặt đất ẩm, đứng ổn định trên sàn ướt trơn.
IV. Đối Tượng Khách Hàng
Sản phẩm phù hợp với các nhóm khách hàng sau:
Ngư dân, vựa cá, chợ hải sản: cần thùng gọn nhẹ để ướp đá bảo quản trong ngày.
Nhà hàng, quán ăn nhỏ và vừa: trữ nguyên liệu tươi theo ca, tiết kiệm chi phí nhập hàng mỗi ngày.
Đại lý, cửa hàng thực phẩm tươi sống: bảo quản hàng trong thời gian ngắn tại điểm bán.
Cơ sở chế biến thực phẩm nhỏ: dùng để trữ tạm nguyên liệu giữa các công đoạn.
V. Vì Sao Nên Chọn Sản Phẩm Này?
Với dung tích 100 lít – kích thước chuẩn phổ biến nhất trên thị trường – thùng giữ lạnh 100 lít Việt Nam sản xuất bởi Phước Đạt cho phép bảo quản thực phẩm tươi ngon lên đến 24–48 giờ không cần điện, tiết kiệm chi phí đáng kể so với tủ đông hoặc phòng lạnh. Đây là giải pháp linh hoạt, bền bỉ và kinh tế cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm quy mô nhỏ đến vừa.
Bảng so sánh dưới đây minh họa lợi thế rõ ràng so với các giải pháp bảo quản lạnh phổ biến khác trên thị trường:
|
TIÊU CHÍ
|
THÙNG GIỮ LẠNH 100 LÍT – VIỆT NAM
|
THÙNG XỐP STYROFOAM
|
THÙNG NHỰA THÔNG THƯỜNG
|
|
Thời gian giữ lạnh
|
✔ 24–48 giờ
|
✗ 4–8 giờ
|
✗ Không giữ lạnh
|
|
Độ bền cơ học
|
✔ Cao, chịu va đập tốt
|
✗ Dễ vỡ, biến dạng
|
◎ Trung bình
|
|
An toàn thực phẩm
|
✔ Nhựa nguyên sinh, không độc
|
✗ Dễ thấm mùi, có vi khuẩn
|
◎ Tùy loại nhựa
|
|
Vệ sinh / tái sử dụng
|
✔ Dễ rửa, dùng nhiều năm
|
✗ Khó vệ sinh, dùng 1 lần
|
◎ Dùng được nhưng không giữ lạnh
|
|
Chống tia UV
|
✔ Có chất kháng UV
|
✗ Không
|
✗ Không
|
VI. Hướng Dẫn Sử Dụng & Lưu Ý Quan Trọng
Trước khi sử dụng lần đầu:
Vệ sinh thùng bằng nước sạch và xà phòng trung tính, tráng sạch và để khô hoàn toàn.
Pre-cooling – làm mát thùng trước: cho 1–2 kg đá vào thùng giữ 15–20 phút rồi đổ bỏ. Thao tác này giúp lớp nhựa bên trong đạt nhiệt độ thấp trước, tăng đáng kể hiệu quả giữ lạnh về sau.
Trong quá trình sử dụng:
Đặt thùng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt xung quanh.
Hạn chế tối đa số lần mở nắp; chỉ mở khi cần lấy hoặc cho hàng vào – mỗi lần mở làm giảm khoảng 10–15% hiệu quả cách nhiệt tích lũy.
Sắp xếp đá bao quanh và phủ mặt trên hàng hóa để duy trì nhiệt độ đều khắp lòng thùng.
Kiểm tra khóa nắp kín sau mỗi lần đóng; đặc biệt quan trọng khi thùng được vận chuyển.
Vệ sinh và bảo quản sau sử dụng:
Xả nước qua van đáy thùng: đặt xô hứng bên dưới, mở van xoay cho nước đá tan chảy ra ngoài. Sau đó rửa sạch bên trong bằng nước ấm pha baking soda hoặc giấm trắng để khử mùi.
Để khô tự nhiên hoàn toàn, không đóng nắp kín khi lưu trữ dài ngày – tránh nấm mốc và vi khuẩn phát triển bên trong.
Tránh dùng vật sắc nhọn cào xước bề mặt bên trong. Không để chất tẩy rửa mạnh tiếp xúc lâu với nhựa.
Lưu ý quan trọng:
Không đổ nước sôi hoặc hơi nóng cao vào thùng – lớp nhựa và PU foam có thể bị biến dạng vĩnh viễn.
Không đặt vật nặng lên nắp thùng hoặc ngồi lên khi nắp không được đỡ từ bên dưới.
Không để thùng tiếp xúc với lửa, nguồn nhiệt cao hoặc hóa chất ăn mòn nhựa.